●切れ味を重視した本鍛造和庖丁です。
●【製品特長】
●芯材に白紙鋼を使用し、側材に軟鉄を複合することにより、研ぎやすくて鋭い切れ味を有します。
●ハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。日本伝統の刃物技術を継承する藤次郎のスタンダードな和庖丁です。
●商品サイズ:全長345mm(刃渡り195mm)
●本体重量:約210g
●材質
●芯材:白紙鋼
●側材:軟鉄
●ハンドル:朴木
●桂:樹脂
●刃付:片刃(右利き用)※左刃付け可能
●左利き用は受注生産の為、価格・納期お見積りとなります。
●芯材:白紙鋼
●側材:軟鉄
●ハンドル:朴木
●桂:樹脂
●全長345mm
●210g
●JANコード:4960375039424
調理家電>調理道具>包丁>藤次郎4960375039424
こちらの商品の送料区分は「100」です。

 

最近チェックしたアイテム

飲食店用品.jpのサイトをご覧いただき、誠にありがとうございます。

高岡銅器 銅製小物 高村光雲原型 肉池 福犬 金箔 54-10 「グラス」に関しては、ビールジョッキやワイングラスをはじめ、定番のタンブラー、本格的なロックグラス、和風グラスなど豊富に取り揃えております。

また、貴店だけのオリジナル商品としてKVK:デッキ形サーモスタット式シャワー 型式:KF3011TR2をご用意しております。
グラスだけでなく、コースターや灰皿、ワイン樽や焼酎ボトルに名入れをして貴店だけのアイテムを作れます。

頑丈継脚スノコベッド 【フレーム+中国製マットレス付】 シングル ナチュラル 【組立品】【代引不可】飲食店の開店準備の際には、大量注文にもご対応しております。

貴店のお力になれる商品・情報を随時掲載していきますので、今後共ご愛顧賜りますようよろしくお願い申し上げます。なお、飲食店用品.jpは、業務用備品センターが運営しております。